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Marsannay 2015 - Domaine Alain Jeanniard

D’une robe rubis intense bien pinot noir, ce vin exalte des senteurs de fruits rouges et noirs.

Sa structure en bouche est riche, complexe, avec de beaux arômes primaires de fruits noirs et l'expression du terroir et des sous bois de Marsannay.

La garde de ce millésime est d’environ une dizaine d' années, mais il pourra aussi se déguster sur le fruit dans sa jeunesse.

Cagnotte : 3%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine A. Jeanniard
Région
Bourgogne
Appellation
Marsannay
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2019
Boire avant
2025
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
20 ans
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Cuvaison traditionnelle, avec 1 pigeage ou 1 remontage par jour, cuve couverte.
Elevage
Elevage 16 mois en fûts dont 10 % sont neufs, puis 2 mois en cuve.
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