Cette très jolie cuvée Tandem est issue de la rencontre entre Jacques Poulain, œnologue bordelais installé au Maroc au Domaine des Ouleb Thaleb et le Domaine Alain Graillot, domaine référence de Crozes-Hermitage.
Le résultat est remarquable et cette cuvée 100% syrah a des accents rhodaniens et un caractère immédiatement gourmand.
Une très belle découverte que les amateurs de syrah rhodaniennes ne manqueront pas de mettre en cave.
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1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- A. Graillot - Domaine Ouleb Thaleb
- Région
- Meknès
- Appellation
- AOG-Zenata-Vin-du-Maroc
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 13.5%
- Vinification
- Vendanges manuelles. Egrapage, cuvaison courte (7 à 8 jours)
- Elevage
- élevage à 50% en cuve béton, 50% en barriques de 225 litres.
- Production
- 60 à 80.000 bouteilles /an

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