Un magnum de collection !
Issue d'une sélection des meilleurs fûts du millésime, La Guiraude est une véritable référence sur l'appellation Crozes-Hermitage et se place chaque année dans le peloton de tête des cuvées les plus recherchées de la région.
Sur le beau et généreux millésime 2018, cette cuvée "haute couture" se montre comme à son habitude superbement concentrée et d'une grande race.
La bouche comme le nez déborde de notes de fruits mûrs et d'épices, le tout porté par une structure tannique riche et soyeuse, que les années aideront à se patiner.
Très peu de bouteilles disponibles !
R. Parker - Wine Advocate : " Ce Crozes Hermitage 2018 présente de superbes arômes, avec des notes de thé noir accentuant le cassis et la myrtille. Corsé, riche et velouté, il révèle quelques notes chocolatées tout en restant d'une remarquable fraîcheur en finale. "
Cagnotte : 2%

91-93/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Alain Graillot
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Accord mets-vins
- Plats en sauces, gibiers
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2031
- Ouvrir
- passage en carafe de 2 heures avant le service
- Servir
- 17°C
- Sols
- Alluvions rhodanien avec sables et graves.
- Viticulture
- Agriculture Bio, non revendiquée
- Vinification
- Vinification en vendange entière, macération à froid, cuvaisons longues, fermentation malolactique effectuée en cuve
- Elevage
- durant 1 an, en fûts de chêne avec peu de bois neuf.