A. Graillot Crozes-Hermitage 2014

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On retrouve bien le style Graillot dans ce Crozes-Hermitage aux fines notes épicées et à bouche superbement tendue et gorgée de tanins fins. L’ensemble est déjà très harmonieux et se montre délicatement poivré en finale. A carafer ou à attendre quelques années en cave. Une valeur sûre !

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Alain Graillot

Région: Vallée du Rhône

Appellation: Crozes-Hermitage

Millésime: 2014

Couleur: Vin rouge

Cépage: Syrah

Type: Sec

Accord mets-vins: Charcuterie, volaille rôtie

Boire à partir de: 2016

Boire avant: 2022

Ouvrir: 1 heure avant le service

Servir: 17°C

Sols: Alluvions rhodanien avec sables et graves.

Viticulture: agriculture raisonnée

Vinification: Vinification en vendange entière, macération à froid, cuvaisons longues, fermentation malolactique effectuée en cuve puis passage en fûts pour l'élevage.

Elevage: durant 1 an, en fûts de chêne avec peu de bois neuf.

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