A. Graillot Crozes-Hermitage 2014

1 bouteille 75 cl

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On retrouve bien le style Graillot dans ce Crozes-Hermitage aux fines notes épicées et à bouche superbement tendue et gorgée de tanins fins. L’ensemble est déjà très harmonieux et se montre délicatement poivré en finale. A carafer ou à attendre quelques années en cave. Une valeur sûre !

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Fiche technique
Domaine Domaine Alain Graillot
Région Vallée du Rhône
Appellation Crozes-Hermitage
Millésime 2014
Couleur Vin rouge
Cépage Syrah
Type Sec
Accord mets-vins Charcuterie, volaille rôtie
Boire à partir de 2016
Boire avant 2022
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 17°C
Sols Alluvions rhodanien avec sables et graves.
Viticulture agriculture raisonnée
Vinification Vinification en vendange entière, macération à froid, cuvaisons longues, fermentation malolactique effectuée en cuve puis passage en fûts pour l'élevage.
Elevage durant 1 an, en fûts de chêne avec peu de bois neuf.

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