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Crozes-Hermitage 2017 - A. Graillot

Domaine de référence de l’appellation Crozes-Hermitage, le Domaine Graillot nous livre une nouvelle fois, une magnifique cuvée sur le très joli millésime 2017.

Issu d'un millésime solaire, ce Crozes-Hermitage est armé pour une garde longue, tout en se montrant intense et généreux dans sa prime jeunesse.

Le style Graillot dans toute sa splendeur !

18,33 €
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RVF
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16/20
Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Alain Graillot
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Crozes-Hermitage
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Syrah
Accord mets-vins
Viande rouge grillée
Boire à partir de
2020
Boire avant
2027
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16-17°C
Sols
Alluvions rhodanien avec sables et graves.
Viticulture
Agriculture Bio, non revendiquée.
Vinification
Vinification en vendange entière, macération à froid, cuvaisons longues, fermentation malolactique effectuée en cuve puis passage en fûts pour l'élevage.
Elevage
durant 1 an, en fûts de chêne avec peu de bois neuf.
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