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L'Olivette 2019 - Clos Marie

Une cuvée qui fait référence !

17.5/20 B&D : " Dégusté avant la mise, l'Olivette montre une bouche dense mais gracile, sur des arômes de fruits bien noirs, de réglisse, de tapenade. Intense en bouche, fraîche, cette simple entrée de gamme du domaine se pose en référence pour l'appellation. "

93/100 RVF : " l'Olivette 2019 livre une bouche patinée et fraîche, muni de beau tanins accrocheurs : parfait avec une pièce de viande rouge."

Cagnotte : 2%

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B & Desseauve
B & Desseauve
17.5/20
RVF
RVF
93/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Clos Marie
Région
Languedoc
Appellation
Pic Saint loup
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault
Accord mets-vins
Viande rouge, volaille rôtie...
Boire à partir de
2022
Ouvrir
Au moment du service
Servir
16-17°C
Degré en alcool
14%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique
Elevage
En demi-muids et fûts de chêne
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