Clos Marie
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L'Olivette se présente une fois de plus comme un magnifique Pic-St-Loup au profil gourmand et charmeur. Marqué par sa jeunesse, le bouquet aromatique développe de belles notes de garrigue et laisse place à bouche...
L'Olivette 2014 - Clos Marie
Cette cuvée l'Olivette se montre fraîche et savoureuse et d'une grande élégance.
La bouche, finement structurée, montre un belle maturité du fruit et une structure tout en finesse.
L'ensemble est très cohérent et joue la carte de la finesse plutôt que de la force.
16/20 B&D : " Finale saline et goûteuse, fraîche, haute en saveurs. Notes de garrigue, un vin de dentelles."
Cagnotte : 2.5%
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B & Desseauve
16/20
16/20
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Clos Marie
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Languedoc
- Millésime
- 2014
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 17°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Elevage
- En demi-muids et fûts de chêne
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