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Pic Saint Loup 2020 - Clos des Reboussiers
Magnifique réussite pour ce Pic-Saint-Loup signé Christophe Peyrus !
Encore marqué par sa jeunesse, ce très beau rouge languedocien montre une grande richesse et une belle maturité, parfaitement équilibrées par une fine tension apportant fraîcheur et élégance.
Accordez-lui une à deux années de garde et il vous éblouira sur une décennie.
92/100 RVF : " Au fruit noir éclatant, le rouge est délicieux en 2018 ; charnu, rond, doté d’arômes de zan en bouche, il présente comme toujours des tanins soyeux. "
17.5/20 B&D : " Quel jus superlatif, si la finesse de tannins impressionne, c'est la race de cette cuvée qui nous a séduits. Un vin de grande classe, modèle pour tout le pic saint-loup. "
Cagnotte : 2%
24,20 € TTC
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Clos des Reboussiers (Christophe Peyrus)
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Pic Saint loup
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 80% Syrah, 20% Grenache
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16-17°C
- Degré en alcool
- 14%
- Sols
- Calcaire à silex
- Viticulture
- Bio non revendiqué
- Vinification
- Traditionnelle avec une grande partie de vignes entières
- Elevage
- 20 mois en fûts tronconiques
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