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Châteauneuf-du-Pape rouge 2019 - Le Clos des Papes

Nouveau millésime, nouvelle réussite !

Une fois de plus ce Clos des Papes tutoie l'excellence et s'affiche comme la référence de l 'appellation.

Le nez complexe et envoutant précède une bouche ample et racée, tapissée de fins tanins sur une structure soyeuse et raffinée.

Un modèle du genre qui s'épanouira lors des 20 prochaines années.

99/100 B&D : " Absolument grandiose. On manque de mots pour décrire l'évidence de son harmonie. Entre sa crémosité presque parfaite, la force de son fruit, l'excellence de son velouté de tanin, tout est parfaitement en place. Avec dix ans de garde, il pourrait nous tirer quelques larmes. Quelle émotion. Frisson garanti ! "

99/100 RVF : " Elle met en avant toute l'élégance et l'intensité des vins de Châteauneufs-du-Pape. grand vin de référence par sa pureté, sa précision et son intensité. "

98/100 Decanter : " Nez vif et floral. Les tanins sont extrêmement fins, presque imperceptibles, mais bien présents, donnant au vin une base solide pour un long vieillissement. Il est parfaitement équilibré, long et profond. Riche mais lumineux, très complet,  pur et sans excès."

Cagnotte : 2%

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RVF
RVF
99/100
B & Desseauve
B & Desseauve
99/100
Decanter
Decanter
98/100
Wine Spectator
Wine Spectator
97/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Clos des Papes
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
55% de grenache, 30% de mourvèdre, 10% de syrah, 5% de counoise, muscardin et vaccarèse
Boire à partir de
2023
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
15-16°C
Sols
sols recouverts de galets
Âge des Vignes
30 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Traditionnelle avec éraflage partiel
Elevage
12 à 15 mois en foudres (pas de bois neuf)
Rendement
Très faible
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