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Moulin des Dames blanc 2018 - Château Tour des Gendres

Moulin des Dames blanc 2018 - Château Tour des Gendres

Moulin des Dames blanc 2018 - Château Tour des Gendres

Moulin des Dames blanc 2018 - Château Tour des Gendres

Conti-ne Périgourdine 2018 - Château Tour des Gendres

Bergerac "Anthologia" 2018 - Château Tour des Gendres

Magnifiques notes de fruits bien mûrs et superbe matière soyeuse pour cette très belle cuvée Moulin des Dames.

Cette superbe cuvée se montre d'une maturité idéale sur un terroir unique.

A l'image de son élevage, c'est un vin qui sait se faire attendre.

Cagnotte : 2.5%

16,33 €

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Détails du produit
Description

Description

Ce superbe domaine de 50 ha est conduit en agriculture biologique, et pour partie (12 ha) en Biodynamie par Luc de Conti. Les vins ont beaucoup de personnalité, de la profondeur, et expriment pleinement leur terroir.

15/20 Bettane & Desseauve

Détails du produit

Référence 1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine: Château Tour des Gendres

Région: Sud-Ouest

Appellation: Bergerac

Millésime: 2018

Couleur: Vin blanc

Cépage: 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon

Type: Sec

Accord mets-vins: poissons à la crème, volailles

Boire à partir de: 2021

Boire avant: 2026

Ouvrir: 1 heure avant le service

Servir: 11°C

Sols: sol argilo-calcaire, avec une forte proportion de calcaire aquitain

Viticulture: Agriculture Biologique

Vinification: Égrappage total, débourbage par décantation naturelle , fermentation en barriques

Elevage: Elevage en barrique pendant 1 an. Filtration minimale

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