Bettane et Desseauve 2015, Coup de Coeur : "C'est le cœur de gamme en rouge, et à ce prix là, c'est franchement le bon plan. Après deux ans d'élevage, dont une partie en foudres et en cuve, le voici encore un peu ferme, mais parti pour durer, avec un fruit juteux, du fond, une puissance contenue."
Ce superbe domaine de 50 ha est conduit en agriculture biologique, et pour partie (12 ha) en Biodynamie par Luc de Conti. Les vins ont beaucoup de personnalité, de la profondeur, et expriment pleinement leur terroir.
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Coup de Cœur Bettane & Desseauve 2015 : 15,5/20
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