Reverdon est un vin plein de fraîcheur et de fruit. Issu de l’arène granitique du lieu-dit "Reverdon" en face du Mont Brouilly.
Très belle couleur rouge cerise, nez floral et fruité, bouche ronde sur les fruits frais du jardin; soutenu par des tanins souples.
Superbe gourmandise pour se Brouilly gorgé de fruits et d'un abord immédiat.
Un remarquable rapport Prix/Plaisir !
91/100 R. Parker : " Le Brouilly Reverdon 2020 s'est très bien déroulé, débordant d'arômes de prunes sauvages, d'épices, de baies, de violette et de figues. Mi-corsé à corsé, riche et étagé, avec un noyau concentré de fruits et des acides incroyablement acidulés, il rappelle une version plus vive de son homologue de 2018. "
92/100 J. Suckling : " Un gamay vif et pur avec beaucoup de fruits et d'écorce d'orange. Une certaine minéralité. Intensément fruité. Corps moyen à corsé. Bouche acidulée avec des touches de fruits clairs et aigres-doux. Croustillant. A boire dès maintenant. "
Cagnotte : 2%
91/100
92/100
Fiche technique
- Domaine
- Château Thivin
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Brouilly
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay
- Accord mets-vins
- Il accompagne à merveille les charcuteries et les viandes blanches.
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2026
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 13%
- Sols
- arène granitique rose
- Viticulture
- traditionnelle, sans insecticides
- Vinification
- en grappes entières sur 7 à 9 jours
- Elevage
- élevage de 7 mois en cuve ciment.
- Production
- 5.5 Ha