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Côtes de Brouilly "Godefroy" 2019 - Château Thivin

Cuvée parcellaire issue de très vieilles vignes (80 à 100 ans), cette cuvée Godefroy se montre puissante et d'une grande intensité aromatique, magnifiquement adossée à une structure tannique riche et serrée.

Voilà un vin de grande envergure qui demandera quelques années de garde pour se patiner et laisser exprimer l'étendue de son immense potentiel.

Un très grand vin en devenir.

Cagnotte : 2%

21,60 € TTC
Rupture de stock
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Thivin
Région
Beaujolais
Appellation
Côte de Brouilly
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Gamay
Boire à partir de
2022
Boire avant
2030
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16-17°C
Degré en alcool
13.5%
Sols
plutôt argileux
Âge des Vignes
80 -100 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
vendanges entière, contrôle des températures, pigeages
Elevage
6 à 8 mois en foudres
Production
parcelle de 70 ares
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