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Côte de Brouilly "Les 7 Vignes" 2018 - Château Thivin

Cette cuvée les 7 vignes est issue d'un assemblage des 7 parcelles du domaine, donnant ainsi une parfaite image du style maison et du millésime.

Ce 2018 se montre frais et joliment structuré autour de tanins fins et porté par une belle tension jusqu'en finale. 

Délicieuse aujourd'hui, cette cuvée Les 7 Vignes se dévoilera entièrement au fil des années.

Cagnotte : 2.5%

13,00 €
RVF
RVF
17/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Thivin
Région
Beaujolais
Appellation
Côte de Brouilly
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Gamay
Accord mets-vins
assiette de charcuterie, tapas
Boire à partir de
2020
Boire avant
2024
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
15-16°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
vendanges entière, contrôle des températures, pigeages
Elevage
6 à 8 mois en foudres
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