Côte de Brouilly "Les Griottes de Brulhié" 2017 - Château Thivin
Belle réussite pour cette cuvée Griottes de Bruhlié 2017, qui montre une très grande finesse aromatique sur une bouche fine et délicatement acidulée.
La structure en bouche est dense et se patinera au fil des années.
Le vin de plaisir par excellence que vous aurez du mal à laisser vieillir.
Cagnotte : 2.5%
| Domaine | Château Thivin |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Côte de Brouilly |
| Millésime | 2017 |
| Couleur | Vin rouge |
| Cépage | Gamay |
| Boire à partir de | 2020 |
| Boire avant | 2025 |
| Ouvrir | au moment du service |
| Servir | 16°C |
| Sols | plutôt argileux |
| Viticulture | Lutte raisonnée |
| Vinification | vendanges entière, contrôle des températures, pigeages |
| Elevage | 6 à 8 mois en foudres |
| Production | 5 ha |
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