La Demoiselle de Sociando-Mallet 2015

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Issue d'un millésime 2015 qui fera date, cette Demoiselle de Sociando-Mallet se montre superbement fruitée et portée par une fine structure tannique. D'une maturité évidente, il dévoile un beau bouquet aromatique et se montre déjà accessible malgré son indéniable jeunesse et son beau potentiel de garde.

Un Bordeaux de très belle lignée !

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Fiche technique
DomaineChâteau Sociando-Mallet
RégionBordeaux
AppellationHaut-Médoc
Millésime2015
CouleurVin rouge
Cépage65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Boire à partir de2018
Boire avant2025
Ouvrirpassage en carafe 1 heure avant le service
Servir17°C
SolsArgilo calcaire
Viticulturetraditionnelle
Vinificationen cuves ciment et inox thermorégulées
Elevage1/4 en barriques neuves, le reste en cuve inox

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