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Château Smith Haut-Lafite blanc 2016

Un mot du Domaine : " Le Château Smith Haut Lafitte blanc 2016, d’une belle robe jaune paille brillante, offre une grande expression aromatique dominée par les agrumes et les fruits à chair blanche: citron, pamplemousse rose, pêche de vigne, mangue fraiche…En deuxième niveau on perçoit plus finement des notes de poire, de fleurs d’acacia, de fleurs de tilleul, et même de petites notes épicées et fumées. Une très belle complexité aromatique. "

17.5/20 B&D : " Nez délicatement fruité, minéral, épicé, touches de buis et de miel dacacia, bouche voluptueuse, avec du gras, de la saveur, un grand fruit et une bonne vivacité en finale qui équilibre lensemble. Grande persistance. "

96/100 R. Parker : " Le Smith Haut Lafitte 2016 Blanc est un assemblage de 90% de Sauvignon Blanc, 5% de Sauvignon Gris et 5% de Sémillon élevé en 50% de chêne neuf. Il révèle des notes grégaires d'ananas et de goyave verte cédant la place à des parfums de pamplemousse frais et de pommes vertes alléchantes ainsi que des touches de fleur d'oranger, de roches concassées et de pêches arrosées de miel. Mi-corsé à corsé avec une magnifique texture satinée, la bouche est pleine de saveurs tropicales et d'agrumes, avec une finale longue et délicieusement savoureuse."

99,90 € TTC
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18/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Smith Haut Lafitte
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Leognan Blanc
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
90% de Sauvignon Blanc, 5% de Sauvignon Gris et 5% de Sémillon
Type
Sec
Boire à partir de
2021
Âge des Vignes
38 ans
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
la fermentation se déroule en barrique de chêne français (50% de bois neuf) après un débourbage statique à froid.
Elevage
e 12 mois sur lies avec bâtonnage en barriques, 50 % neuves
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