Issu de vieilles vignes de Grenache, Mourvèdre et Cinsault, dont certaines sont plus que centenaires, ce Château Simone rouge 2019 se montre tout à la fois élégant et séveux, porté par une fine structure tannique qui se patinera avec les années.
Si vous le dégustez dès aujourd'hui, n'hésitez pas à le passer en carafe durant quelques heures pour lui permettre de s'exprimer.
Un très grand vin rouge, parfait exemple du savoir-faire de la famille Rougier depuis plus de 2 siècles.
91/100 RVF : " Encore retenu et structuré par une trame saillante, le rouge 2019 détendra sa carrure robuste et concentrée dans les vingt ans. Un rouge à l'identité provençale qui peut encore gagner en grâce et en éclat aromatique. "
Cagnotte : 2%
Fiche technique
4 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
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