Né dans un chai circulaire dominant le village de Jau-Dignac et Loirac, le Château Segue Longue Monnier est un vin de caractère avec beaucoup de charme. Le vin de Pierre-Christophe Monnier a été distingué comme l’un des Crus Bourgeois de la commune. De nombreuses médailles sont venues récompenser la qualité de ce vin avec notamment des médailles d'or sur les millésimes 2001, 2004, 2005, 2006, 2009 et 2011 et d'argent en 2002, 2003, 2007 et 2010.
-----
Médaille d'or Concours de Paris 2012
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Sègue Longue Monnier
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Médoc
- Millésime
- 2012
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Merlot: 35% Cabernet Sauvignon : 60% Cabernet Franc : 3% Petit verdot : 1% Malbec : 1%
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2022
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 17°C
- Sols
- Argiles, graves et silice
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Vinification en cuves inox thermo-régulées. Macération longue.
- Elevage
- 18 mois en barriques, dont 30% sont neuves.