Né dans un chai circulaire dominant le village de Jau-Dignac et Loirac, le Château Segue Longue Monnier est un vin de caractère avec beaucoup de charme. Le vin de Pierre-Christophe Monnier a été distingué comme l’un des Crus Bourgeois de la commune. De nombreuses médailles sont venues récompenser la qualité de ce vin avec notamment des médailles d'or sur les millésimes 2001, 2004, 2005, 2006, 2009 et 2011 et d'argent en 2002, 2003, 2007 et 2010.
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Médaille d'or Concours de Paris 2012
carton de 6 bouteilles 75cl
Fiche technique
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Médoc
- Millésime
- 2009
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Merlot: 35%
Cabernet Sauvignon : 60%
Cabernet Franc : 3%
Petit verdot : 1%
Malbec : 1%
- Accord mets-vins
- Idéal pour les volailles
- Durée de conservation
- 5 à 6 ans
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2015 - 2020
- Servir
- Décantez et servez
à 18°
- Degré en alcool
- 13°
- Sols
- Argiles graves et silice
- Viticulture
- Agriculture biologique
- Vinification
- Vinification en cuves
inox thermo-régulées.
Macération longue.
- Elevage
- Élevage de 18 mois en barriques, dont 30% sont neuves.