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Le nez est joliment fruité et précède une bouche vive et fraîche où l'on retrouve de belles notes d'agrumes et de bonbons anglais.
Un très beau rapport Prix/Plaisir !
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Sainte Roseline
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes de Provence
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- CarignanCinsaultGrenacheSyrah
- Accord mets-vins
- apéritifs
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 10°C
- Viticulture
- Traditionnelle
- Vinification
- Les baies sont pressées en douceur grâce à des pressoirs pneumatiques, évitant ainsi l'extraction de tanins. Les températures sont contrôlées et maintenues à 18°C tout au long de la fermentation alcoolique, qui s'étend sur plusieurs jours (10 à 14 jours)
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