Château Revelette rosé 2015

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Peter Fisher produit avec cette très jolie cuvée, un rosé gourmand et croquant aux belles notes de fruits acidulés.  Le nez est aérien, la bouche suave et charmeuse et le tout superbement équilibré par une fine acidité salivante. Voilà un beau rosé typiquement  provençal que vous pourrez ouvrir en toute occasion et qui se montrera parfait à l’apéritif ou sur une poêlée de rougets juste saisis.

  

Plus de détails


10,20 €

10,20 € par bouteille

- +

Quantité limitée ! Il ne reste plus que 1 bouteille en stock.
 
En savoir plus

Au cœur d’une Provence belle à couper le souffle, le château Revelette se dresse entre des arbres centenaires et un ruisseau ombragé. Peter Fisher, le propriétaire depuis une trentaine d’années s’efforce millésimes après millésimes à réaliser les vins les plus naturels et authentiques qui soit. Le domaine est aujourd’hui certifié Bio et les vinifications se font les moins interventionnistes possible, avec l’objectif avoué de restituer chaque année le meilleur de ce que la nature a pu offrir.

Au cœur d’une Provence belle à couper le souffle, le château Revelette se dresse entre des arbres centenaires et un ruisseau ombragé. Peter Fisher, le propriétaire depuis une trentaine d’années s’efforce millésimes après millésimes à réaliser les vins les plus naturels et authentiques qui soit. Le domaine est aujourd’hui certifié Bio et les vinifications se font les moins interventionnistes possible, avec l’objectif avoué de restituer chaque année le meilleur de ce que la nature a pu offrir.
 
Fiche technique
Domaine Château Revelette
Millésime 2015
Appellation Coteaux d'Aix en Provence
Région Provence
Couleur Vin rosé
Cépage 70% Grenache,15% Cinsault, 10% Syrah, 5% Carignan
Sols Terroir le plus septentrionnal de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence
Viticulture Culture biologique certifiée « Ecocert » et Biodynamique
Vinification Rosé de saignée. Vinification et élevage avec de faibles doses de SO2.
Elevage En cuve béton
Production 33000 bouteilles / an en moyenne
Boire à partir de 2016
Boire avant 2017
Ouvrir au moment du service
Servir 12°C
Accord mets-vins grillades, plats de « fraîcheur », tartare de poissons crus, petits rougets marinés à l'huile d'olive

6 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Menu