Château Pontet Canet 2018
La star Bio du vignoble Bordelais !
98/100 Wine Advocate/R. Parker : "The 2018 Pontet-Canet is made up of 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 5% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot. Picking began on September 24 and finished on October 5; aging is in 55% oak barriques and 45% amphorae. Very deep purple-black in color, it comes rolling sensuously out of the glass with all the opulence and seduction of Cleopatra on a carpet. It emerges with flamboyant scents of crème de cassis, preserved plums and blueberry compote, and after a few moments, it bursts with nuances of molten licorice, sandalwood, Chinese five spice, candied violets, dark chocolate and dried roses, followed by underlying earthy suggestions of fallen leaves, black truffles, underbrush and wild sage. Full-bodied, wonderfully dense, rich, impossibly layered and very, very decadent, the palate delivers all it promises on the nose, with a firm, wonderfully velvety frame and finishing with epic length, a scintillating wave of freshness and a beguiling perfume. This is one for true hedonists."
Cagnotte : 2%
156,00 € TTC
Robert Parker
98/100
98/100
Decanter
95/100
95/100
James Suckling
98/100
98/100
Vinous
98/100
98/100
RVF
19-20/20
19-20/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Pontet Canet
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 32%,Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 2%
- Sols
- graves du quaternaire
- Âge des Vignes
- 40-45 ans
- Viticulture
- Certifié Biologique et Biodynamique
- Vinification
- levures indigènes et interventions minimalistes. La macération va durer en moyenne 4 semaines jusqu’aux écoulages.
- Elevage
- environ 16 mois, 50% de barriques neuves35% de Dolia, 15 % de barriques d’un vin
- Primeurs
- Primeurs 2018
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