Château Poitevin 2015
Le Millésime 2015 du Château Poitevin présente une robe d’une belle couleur rubis et offre un nez puissant et complexe. Une explosion d’arômes de fruits bien mûrs avec des touches épicées et un boisé parfaitement intégré, tout en élégance.
Ce vin est structuré, avec une bouche ample, des tannins raffinés, mis en valeur par une acidité équilibrée. Une belle finale et de la longueur en bouche.
Déjà très accessible ce 2015 pourra également être attendu encore quelques années en cave.
91/100 Wine Advovate - R. Parker : " Le Château Poitevin 2015 a un délicieux bouquet parfumé de cerises noires, de myrtille et d'une touche d'encens. Le chêne est ici bien intégré. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins, très purs et féminins avec une finale caressante aux notes de myrtille et de cassis. Bon vin ! C'est de loin le meilleur vin que j'ai dégusté de ce domaine médocain. "
B&D : " Nez plein de caractère, pierre chaude, tabac, fruits rouges très mûrs, bouche charnue, avec une belle attaque, du fruit, des tannins frais et une bonne suite. "
Cagnotte : 2%
91/100
16.5/20
16.5/20
Fiche technique
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Médoc
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 55% Merlot, 40 Cabernet, 5% Petit Verdot
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2025
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 18°C
- Degré en alcool
- 13%
- Sols
- Grave Girondine sur sol argileux
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Macération à basse température, fermentation alcoolique thermo-régulée pour préserver la fraîcheur du fruit, cuvaison longue.
- Elevage
- 14 mois de barriques, avec en moyenne 30 % de fûts de chêne neufs.
- Production
- 25 Ha