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Les Terrasses blanc 2019 - Château Pesquié

Une nouvelle fois, cette cuvée Terrasses blanc, issue de Viognier, Roussanne et Clairette se montre joliment fruitée et d'une belle fraîcheur en bouche.

Cagnotte 2.5%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Pesquié
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Vin de France
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
40% Viognier - 20% Grenache Blanc - 20% Roussanne - 20% Clairette
Type
Sec
Accord mets-vins
Idéal en apéritif, entrées à base de légumes, des poissons grillés, voire certaines viandes blanches et des fromages légers.
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2022
Ouvrir
au moment du service
Servir
8-10°C
Sols
Très calcaire, caillouteux et pauvre. Altitude d’environ 350 mètres.
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
Pour le Viognier, macération pelliculaire de 12 h à environ 8°. Pour la Roussanne et la Clairette la fermentation dure environ 15 jours en cuve inox.
Elevage
Assemblage et élevage en cuve béton et inox
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