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Artemia 2014 - Château Pesquié

La bouche très équilibrée allie le fruit et la puissance du syrah et la richesse, l'onctuosité et les épices du vieux grenache. Ce millésime est en profondeur et longueur

Bettane & Desseauve: "Un nez délicat de petits fruits rouges mûrs laisse place à une bouche tendre et équilibrée, qui évolue vers une finale solidement épicée."

23,33 €
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17/20
Robert Parker
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92/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Pesquié
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Ventoux
Millésime
2014
Couleur
Vin rouge
Cépage
50 % Syrah (sélection de nos plus vieilles vignes, rendements de 25hl/ha) et 50 % Grenache (sélection de nos plus vieilles vignes, rendements de 20hl/ha
Accord mets-vins
des viandes rouges rôties ou
grillées, des viandes en sauces, des gibiers
Boire à partir de
2018
Boire avant
2025
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
17-18°C
Sols
La parcelle de Grenache est située à environ 280 mètres, sur un terroir de graves argilo-calcaires très caillouteux, en forme d'amphithéâtre. La parcelle de Syrah est à environ 340 mètres, orientée sud ouest, sur un très ancien terroir d'alluvions.
Viticulture
Bio non revendiqué
Vinification
Égrappage total. . La cofermentation syrah-grenache se déroule en cuves bois.
Elevage
Elevage pendant 18 mois dans une sélection de barriques bordelaises de grains extrêmement fins la moitié étant neuve et l'autre d'un an.
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