Capitelles Blanc 2012 - Mourgues du Grès

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Bettane & Desseauve : "Un élevage ambitieux pour cette nouvelle cuvée en blanc. Grenache majoritaire avec de la roussanne et un peu de viognier, élevés en demi-muid. Cest encore marqué par son élevage mais le vin est fin et racé."


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Fiche technique
DomaineChâteau Mourgues du Grès
RégionVallée du Rhône
AppellationCostières de Nimes
Millésime2012
CouleurVin blanc
CépageLe Grenache (75%) est complété de la Roussanne (20%) et d’une touche de Viognier (5%).
TypeSec
Boire à partir deMaintenant
Ouvrirau moment du service
Servir13-14°C
Viticultureen conversion Bio
VinificationPressurage en grappe entière, fermentation en ½ muids
Elevageélevage en ½ muids pendant un an.

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