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Capitelles Blanc 2012 - Mourgues du Grès

Bettane & Desseauve : "Un élevage ambitieux pour cette nouvelle cuvée en blanc. Grenache majoritaire avec de la roussanne et un peu de viognier, élevés en demi-muid. Cest encore marqué par son élevage mais le vin est fin et racé."

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RVF
RVF
15/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Mourgues du Grès
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Costières de Nimes
Millésime
2012
Couleur
Vin blanc
Cépage
Le Grenache (75%) est complété de la Roussanne (20%) et d’une touche de Viognier (5%).
Type
Sec
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
au moment du service
Servir
13-14°C
Viticulture
en conversion Bio
Vinification
Pressurage en grappe entière, fermentation en ½ muids
Elevage
élevage en ½ muids pendant un an.
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