Clos Canarelli
Un rosé superbe d'élégance et d'équilibre ! RVF : "Le rosé, poudré et élégant propose une acidité réjouissante."
Miraval rosé 2016 - Magnum
Vinifié par la famille Perrin, propriétaire du fameux Château de Beaucastel, le Rosé de Miraval 150cl est un superbe rosé provençal élégant et charmeur. Jolie couleur pâle, rose pétale, élégante aux reflets brillants. Une très belle expression aromatique aux arômes de fruits frais, et de fleurs printanières, une acidité rafraîchissante, avec une minéralité traçante et une finale saline.
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1 bouteille 150cl
Fiche technique
- Domaine
- Château de Miraval
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes de Provence
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
- Accord mets-vins
- Apéritifs, tapas, cuisine ensoleillée...
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2019
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 10°C
- Sols
- argilo-calcaires, partiellement en terrasses d'une altitude moyenne de 350 mètres.
- Vinification
- Les raisins sont essentiellement vendangés le matin, puis triés et éraflés. Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée. Vinification en cuves inox, sous contrôle de température
- Elevage
- en cuves
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