Secret de Léoube Rosé 2015

1 bouteille 75cl

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La réussite de cette cuvée Secret de Léoube rosé réside dans l’apport du Cabernet-Sauvignon qui complète un assemblage équilibré de Cinsault et de Grenache. Le nez est toujours aussi frais et fruité et la structure en bouche se fait plus corsée avec une persistance aromatique remarquable. Découvrez ce superbe rosé de gastronomie qui allie à merveille finesse aromatique et velouté de structure.  

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Située entre La Londe et Brégançon, le château Léoube est une superbe propriété comptant 65 hectares dédiés à la vigne et 20 hectares à la culture ancestrale de l’olivier. Son propriétaire, Sir Anthony Bamford, épaulé par Romain Ott Œnologue reconnu, proposent dans les 3 couleurs des vins  élégants et gourmands, certifiés Bio depuis 2011. Découvrez les vins de ce domaine en pleine progression et redécouvrez l’immense potentiel des plus beaux terroirs provençaux.

 
Fiche technique
Domaine Château Léoube
Millésime 2015
Appellation Côtes de Provence
Région Provence
Couleur Vin rosé
Cépage Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon
Sols Schistes argileux du bord de mer
Viticulture Bio, certifiée Ecocert
Vinification pressurage direct, fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées. La mise en bouteille à lieu au printemps après clarification.
Elevage En cuve inox, la mise en bouteille à lieu au printemps après clarification.
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2018
Ouvrir au moment du service
Servir Entre 10 et 12 °C
Accord mets-vins Apéritif, viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés ou en sauce

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