Située entre La Londe et Brégançon, le château Léoube est une superbe propriété comptant 65 hectares dédiés à la vigne et 20 hectares à la culture ancestrale de l’olivier. Son propriétaire, Sir Anthony Bamford, épaulé par Romain Ott Œnologue reconnu, proposent dans les 3 couleurs des vins élégants et gourmands, certifiés Bio depuis 2011. Découvrez les vins de ce domaine en pleine progression et redécouvrez l’immense potentiel des plus beaux terroirs provençaux.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Léoube
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes de Provence
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon
- Accord mets-vins
- Apéritif, viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés ou en sauce
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2019
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- Entre 10 et 12 °C
- Sols
- Schistes argileux du bord de mer
- Viticulture
- Bio, certifiée Ecocert
- Vinification
- pressurage direct, fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées. La mise en bouteille à lieu au printemps après clarification.
- Elevage
- En cuve inox, la mise en bouteille à lieu au printemps après clarification.