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Magnum Emilien 2000 - Château Le Puy

RVF, Dégustation Prestige Décembre 2017 : " Ample et fondu, le fruit demeure assez primaire (cassis). Structuré, c'est un des rares millésimes a finir sur la granulosité des tanins."

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RVF
RVF
15/20
Description

Depuis 1610, la famille Amoreau dirige ce beau domaine de la rive droite avec une indépendance d’esprit qui force l’admiration. Aujourd’hui, Jean-Pierre Amoreau et son fils Pascal produisent de superbes vins, sans pesticides, sans herbicides, sans souffre, selon les principes de la biodynamie et de la culture biologique. Les résultats obtenus sont spectaculaires ; Les vins du domaine sont tous empreints d’une grande intensité aromatique et d’un toucher de bouche des plus soyeux. Laissez-vous séduire par ce domaine unique et son approche si personnelle des grands terroirs bordelais.

Détails du produit
1 bouteille 150cl

Fiche technique

Domaine
Château Le Puy
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux Côtes de Francs
Millésime
2000
Couleur
Vin rouge
Cépage
85% de merlot, 14% de cabernet sauvignon et 1% carménère
Boire à partir de
Maintenant
Œil
Sa jolie robe est d’un rouge grenat soutenu.
Nez
Son nez s’ouvre sur des arômes dominants de fruits rouges très frais.
Bouche
Sa fin de bouche est particulièrement équilibrée avec des tanins souples, révélant une remarquable complexité.
Ouvrir
Au moment du service
Servir
17°C
Sols
Socle calcaire
Viticulture
culture Bio et Bio-dynamique
Vinification
vinification avec apport minimal de soufre
Elevage
en futs âgés de plusieurs années
Regardé récemment

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