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Emilien 2005 - Château Le Puy

Commentaire du Château : " Magnifique robe rubis foncé. Nez à dominante animale, arôme prononcés de cassis, myrtilles. Bouche très concentrée, ronde, amandes brûlées, tanins profonds. Fin de bouche d’une grande amplitude et longue. Vin racé, d’une grande complexité. Il est superbe. "

Cagnotte : 2%

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Description

Depuis 1610, la famille Amoreau dirige ce beau domaine de la rive droite avec une indépendance d’esprit qui force l’admiration. Aujourd’hui, Jean-Pierre Amoreau et son fils Pascal produisent de superbes vins, sans pesticides, sans herbicides, sans souffre, selon les principes de la biodynamie et de la culture biologique. Les résultats obtenus sont spectaculaires ; Les vins du domaine sont tous empreints d’une grande intensité aromatique et d’un toucher de bouche des plus soyeux. Laissez-vous séduire par ce domaine unique et son approche si personnelle des grands terroirs bordelais.

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Le Puy
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux Côtes de Francs
Millésime
2005
Couleur
Vin rouge
Cépage
85% de merlot, 14% de cabernet sauvignon et 1% carménère
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
une heure avant le service
Servir
17°C
Sols
Socle calcaire
Viticulture
culture Bio et Bio-dynamique
Vinification
vinification avec apport minimal de soufre
Elevage
en futs âgés de plusieurs années
Regardé récemment

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