Château Le Chemin, Pomerol 2009

carton 6 bouteilles 75cl

Nouveau produit

Floral et épicé, ce vin a surtout une structure énergétique et tendue, il est plus long que large et devrait évoluer parfaitement sur une dizaine d’années, et mettre les pèlerins sur le Chemin de Compostelle.

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Le vignoble est situé sur le « Chemin » des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle d’où son nom. Il appartient à la famille Despagne-Rapin depuis près de 20 ans. Elle a été transmise à François Despagne en 2008 qui en est aujourd’hui le propriétaire. La constitution de ce nouveau cru constitue un nouveau défi après celui de Grand Corbin-Despagne (Grand Cru Classé de Saint-Emilion), de Reine Blanche (Saint-Emilion Grand Cru) et d’Ampélia (Castillon-Côtes de Bordeaux).

 
Fiche technique
Millésime 2009
Appellation Pomerol
Région Bordeaux
Couleur Vin rouge
Cépage Merlot : 100%
Sols Graves, sable, argile
Viticulture Bio
Degré en alcool 13°
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2018 - 2022
Durée de conservation 4 à 8 ans
Servir 17°
Accord mets-vins Viandes rouges, gibier, fromage

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