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Très belle robe rose pâle avec des nuances pétale de rose, s'ouvrant sur un nez délicat d'agrumes et de fleurs.
La première sensation est ample, charnue, texturée et très enveloppante. Puis le milieu de bouche se fait plus frais, laissant une fine touche acidulée en finale.
Voilà un rosé très charmeur jouant la carte de l'élégance et de la finesse.
Cagnotte : 2.5%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château La Verrerie
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Luberon
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- Grenache et Cinsault
- Accord mets-vins
- salade thaïe au bœuf ou tartare de thon
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2022
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 10-11°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Encuvage direct après égrappage et foulage, saignée après quelques minutes, fermentationà basse température.
- Elevage
- Elevage de 3 à 6 mois sur lies fines jusqu’à la mise en
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