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Grand Deffand 2015 - Château de La Verrerie

Composée essentiellement de syrah, la cuvée Grand Deffand représente le must du Château La Verrerie et une cuvée haute couture de très haut niveau.

D’une robe presque noire, ce 2015 s’ouvre sur un magnifique bouquet d’épices et de fruits mûrs, précédant une bouche suave et intense où percent de jolies notes boisées.

Quelle race, quelle ampleur, voilà une bouteille promise à un très bel avenir !

22,50 €
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château La Verrerie
Région
Vallée du Rhône
Appellation
AOP Luberon
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
Syrah
Accord mets-vins
coquelets rôtis au parfum de réglisse ou chevreuil sauce aigre-douce et chips de patates douces.
Boire à partir de
2018
Boire avant
2025
Ouvrir
2 heures avant le service
Servir
16°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Bio
Vinification
Vendange manuelles, tri à la cave, égrappage total, macération pré-fermentaire à froid,
Elevage
de 12 à 24 mois en fonction du millésime.
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