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Château La Fleur des Pins 2015

Attaque souple et charnue, évoluant sur une large palette aromatique de fruits noirs (cerise, mûre …).

L’ensemble est parfaitement bien équilibré. Il s’agit d’un vin très généreux avec également de superbes tannins fins et serrés promettant un très bel avenir.

Une belle affaire sur le très beau millésime 2015.

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château La Fleur des Pins
Région
Bordeaux
Appellation
Graves
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
60% Merlot, 40% cabernet-Sauvignon
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
17°C
Sols
sablo-graveleux et des sous-sols calcaires
Âge des Vignes
20 ans
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
Fermentation longue à température thermo-régulée. Macération d’environ 21 jours.
Elevage
Entonnage puis fermentation malolactique en fût de chêne (50 % de bois neuf) pendant 12 à 14 mois.
Production
Environ 6.000 bouteilles
Rendement
30-35 hl/ha
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