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Palette Blanc 2019 - Château Henri Bonnaud

Découvrez ce superbe Palette Blanc à la robe jaune bouton d’or et aux jolis reflets verts.

Le nez se dévoile avec une belle intensité, où de délicats arômes rappellent les fleurs blanches, l’aubépine, l’acacia, et la noix de coco.

La bouche est tendre et suave, une trame mentholée conforte la sensation de fraîcheur, laissant place à des notes de douceur, de vanille, de crème pâtissière, qui amènent à une finale gourmande, longue et structurée.

Un grand blanc provençal frais et élégant.

Cagnotte : 2%

20,00 € TTC
Détails du produit
1 Bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Château Henri Bonnaud
Région
Provence
Appellation
Palette
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Clairette Blanche & Ugni Blanc
Boire à partir de
2021
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11-12°C
Sols
Calcaire de Langesse, provenant de la barrière rocheuse de la Sainte Victoire.
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Après une macération à froid et un pressurage, la fermentation s’effectue en barriques
Elevage
En barriques sur lies, pendant 7 mois
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