Château Durfort-Vivens 2014

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Bettane & Desseauve : "Beaucoup de finesse aromatique, évolution un peu rapide de la robe et de la couleur mais retour de tannin très noble, prometteur pour l'avenir."


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B & Desseauve
B & Desseauve
16.5/20
 
Fiche technique
Domaine Château Durfort-Vivens
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Millésime 2014
Couleur Vin rouge
Cépage 70% Cabernet-Sauvignon, 6% Cabernet Franc , 24% Merlot
Boire à partir de 2018
Boire avant 2026
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 17-18°C
Sols graves profondes du quaternaire (Günz et Mindel) dont la matrice varie du sableux à l’argileux
Vinification cuves bois et ciment de capacités permettant de vinifier séparément chaque parcelle
Elevage 18 mois en moyenne en barriques de type bordelaise en chêne à grain fin des forêts du centre de la France. Le parc est renouvelé annuellement de 35 à 45 %

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