Château Durfort-Vivens 2014

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Bettane & Desseauve : "Beaucoup de finesse aromatique, évolution un peu rapide de la robe et de la couleur mais retour de tannin très noble, prometteur pour l'avenir."

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B & Desseauve
B & Desseauve
16.5/20
 
Fiche technique
DomaineChâteau Durfort-Vivens
RégionBordeaux
AppellationMargaux
Millésime2014
CouleurVin rouge
Cépage70% Cabernet-Sauvignon, 6% Cabernet Franc , 24% Merlot
Boire à partir de2018
Boire avant2026
Ouvrir1 heure avant le service
Servir17-18°C
Solsgraves profondes du quaternaire (Günz et Mindel) dont la matrice varie du sableux à l’argileux
Vinificationcuves bois et ciment de capacités permettant de vinifier séparément chaque parcelle
Elevage 18 mois en moyenne en barriques de type bordelaise en chêne à grain fin des forêts du centre de la France. Le parc est renouvelé annuellement de 35 à 45 %

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