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Saumur Champigny Tuffe 2017 - Château du Hureau

Découvrez ce très Joli Saumur-Champigny plein de fraîcheur et gorgé de fruits frais.

15.5/20 B&D : " La meilleure cuvée Tuffe jamais produite, avec une jutosité immédiate dans le fruit et un tannin déjà parfaitement lissé. Une vraie gourmandise ! "

Cagnotte : 2.5%

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B & Desseauve
B & Desseauve
15.5/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château du Hureau
Région
Val de Loire
Appellation
Saumur-Champigny
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Cabernet-Franc
Accord mets-vins
assiette de charcuterie
Boire à partir de
2020
Boire avant
2025
Ouvrir
au moment du service
Servir
16°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Agriculture biologique (Ecocert). Travail du sol, effeuillage manuel.
Vinification
Tri à l'entrée en cave, égrappage total, macération de 25 à 35 jours. Malolactique en cuve
Elevage
élevage de 12 à 24 mois, majoritairement en cuve.
Production
80.000 bouteilles
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