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Saint-Estèphe - Château Domeyne 2015

Avec son vignoble entourant celui du Château Calon‐Ségur et situé sur une magnifique croupe de graves,  le Château Domeyne est un superbe Saint Estèphe qui sur ce millésime 2015 se montre absolument délicieux.

A la fois richement structuré, élégant et long en bouche il se montrera un grand vin de gastronomie.

A garder en cave quelques années ou à déguster dès aujourd'hui après un passage en carafe.

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Domeyne
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estephe
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
60% merlot et 40% cabernet sauvignon
Boire à partir de
2020
Boire avant
2027
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
17°C
Sols
Grosses graves argileuses
Âge des Vignes
40 ans
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
Traditionnelle bordelaise. En cuve inox thermo‐régulées.
Elevage
En barrique de chêne pendant 12 mois. 25% neuves.
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