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Beaujolais blanc "Clos de Loyse" 2018 - Château des Jacques
Riche et très expressif, le clos de Loyse se présente comme un superbe blanc aux fines notes fruitées, délicatement acidulées.
La bouche est vive et savoureuse avec un beau volume et une belle tension jusqu’en finale.
Le Château des Jacques signe là un très joli Beaujolais blanc à l’élégance et la finesse toute bourguignonne.
Grand vin de plaisir à petit prix !
Cagnotte : 2%
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Propriété de la maison Louis Jadot depuis 1996, le Château des Jacques est sans conteste le plus prestigieux représentant de la région et la locomotive du renouveau des crus du Beaujolais. Le traitement haut de gamme de toutes ses cuvées et les choix d’une vinification à la bourguignonne ont conduit les vins du Château à un niveau qualitatif rarement atteint. Il faut avoir gouté à maturité ses Morgon Côte du Py et ses différentes cuvées de Moulin à Vent pour comprendre le travail énorme réalisé par Guillaume de Castelnau et son équipe et l’immense potentiel de ces terroirs, travaillés avec respect et passion.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château des Jacques
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Beaujolais Blanc
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Accord mets-vins
- Terrines, poissons de rivière, fromages de chèvres ou tout simplement en apéritif.
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2023
- Ouvrir
- Au moment du service.
- Servir
- 10-11°C
- Degré en alcool
- 12.5%
- Sols
- sablo-limoneux,
- Vinification
- Le Beaujolais "Clos de Loyse" est vinifié en cuve inox, après une journée de débourbage statique à froid.
- Elevage
- Elevé sur lies totales, il est embouteillé au début du printemps.
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