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Fleurie 2016 - Domaine des Bachelards

Ce vin se montre floral et d'une grande élégance.

Complexe, dense et long avec un splendide milieu de bouche.

Grand potentiel et longue garde assurée !

18.5/20 RVF : " Nez épicé, de cuir noble, au fruité mûr. Grande bouche, d'une belle architecture tannique. Vin d'une puissance étonnante pour le cru et au tonus éclatant."

 

Cagnotte : 4%

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RVF
RVF
18.5/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine des Bachelards
Région
Beaujolais
Appellation
Fleurie
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
Gamay
Boire à partir de
2020
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
15-16°C
Degré en alcool
13.5%
Sols
Roche mère de granite rose
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Eraflage total, vinification en cuve béton brute, macération de 28 jours. pas de macération carbonique, ni semi-carbonique.
Elevage
20 mois en foudres et en demi-muids
Rendement
25 hl/ha
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