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Bio
Saumur Champigny 2016 -Château de Villeneuve

Saumur Champigny 2018 - Château de Villeneuve

Saumur Champigny Le Grand Clos 2017 - Château de Villeneuve

Nos dernières bouteilles de ce très joli Saumur-Champigny 2018 du Château de Villeuneuve.

Malgré sa souplesse, il possède un joli caractère et la finale se montre longue et savoureuse.

Très belle introduction au style du domaine !

Cagnotte : 2%

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RVF
RVF
 90/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château de Villeneuve
Région
Val de Loire
Appellation
Saumur-Champigny
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Cabernet-Franc
Accord mets-vins
A déguster sur des viandes rouges ou des poissons grillés.
Boire à partir de
2020
Boire avant
2023
Ouvrir
Au moment du service
Servir
15-16°C
Degré en alcool
13.5%
Sols
Argilo-calcaire du turonien.
Âge des Vignes
40 à 50 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid pendant 4 jours. Puis cuvaison de 18 jours à une température de 25 degrés.
Elevage
20 % du volume en tonnes de 500 litres le reste en cuve béton et acier.
Production
40Hl/Ha
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