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Saumur Blanc - Chenin de Targé 2019 - Château de Targé

Seconde cuvée de Saumur blanc, après la superbe cuvée "Les Fresnettes", ce Chenin de Targé se présente tout en fraîcheur et en tonicité, avec une bouche fine et élégante et une belle tension jusqu'en finale.

Fruits de mer, petites grillades et fromages frais seront l'accompagnement parfait de ce très joli Saumur Blanc, proposé à un prix très doux.

Une belle découverte à faire partager.

Cagnotte : 2%

10,20 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château de Targé
Région
Loire
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chenin
Type
Sec
Accord mets-vins
Fruits de mer, petites grillades et fromages frais
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
9-10°C
Degré en alcool
12.1%
Sols
Argiles limoneuses et argiles à silex sur 80 cm de profondeur, puis calcaire du turonien en sous-sol
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
pressurage pneumatique direct pour respecter au mieux les baies, et débourbage en cuve. La fermentation s'est faite en futs pendant 4 semaines
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