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Fleurie Le Pré du Roi 2014 - Château de Poncié
Un très joli Fleurie sur la fraîcheur et le fruit.
Guide RVF 2017 : " Le fleurie Le Pré du Roi est un vin davantage sur le fruit que la matière, un vin gourmand à la texture peu extraite."
Bettane & Desseauve : " Nez de fruits rouges, épicé, presque camphré. Souple, précis, léger fond végétal. Bonne fraîcheur en finale."
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RVF
14.5/20
14.5/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château de Poncié - Villa Ponciago
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Fleurie
- Millésime
- 2014
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay
- Accord mets-vins
- Charcuterie, volailles rôties, viandes blanches
- Boire à partir de
- 2017
- Boire avant
- 2020
- Œil
- Robe aux reflets violet et grenat
- Nez
- fin et élégant avec des notes de cerise et de myrtille
- Bouche
- l’attaque est franche, expressive avec une fraicheur qui souligne l’équilibre entre structure et richesse aromatique.
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 16°C
- Sols
- Roche cristalline granitique
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Vendanges manuelles en petites caissettes, vinification parcellaire en petites cuves (45 hl). Éraflage soigné et macération à froid puis fermentation assez longue.
- Elevage
- 20 % à 30 % d’élevage sous bois
en fûts de chêne patinés (fûts de 1 à 4 vins), pendant 6 à 8 mois.
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