La Comtesse Blanche 2015 - Château de Mérande

1 bouteille 75 cl

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Uniquement élaborée lors des grands millésimes, cette cuvée La Comtesse Blanche est un très beau blanc, alliant à merveille complexité aromatique et fraîcheur. La structure en bouche est ample avec une sensation de richesse parfaitement équilibrée par une finale longue et légère.

Déjà délicieuse, cette cuvée se bonifiera en cave au cours des prochaines années.

   

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RVF
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15/20
 
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Situé à Arbin, petit village savoyard, le château de Mérande est dirigé avec passion par André et Daniel Genoux associé à Yann Pernuit. Le domaine compte aujourd’hui  12 hectares de vignes, toutes menées en agriculture biologique depuis des années et en cours de conversion Biodynamique depuis 2009. La qualité de l’ensemble de la production, aussi bien en rouges qu’en blancs est remarquable et surprendra plus d’un amateur ne connaissant pas les perles de ce vignoble de montagne. Mondeuse, Roussette , Chignin-Bergeron,  laissez vous séduire par ces vins authentiques au rapport qualité/prix surprenant.

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Fiche technique
DomaineChâteau de Mérande
RégionSavoie
AppellationRoussette de Savoie
Millésime2015
CouleurVin blanc
CépageAltesse
Accord mets-vins Fromages, poissons en sauce…
Boire à partir de2018
Boire avant2022
Ouvrirau moment du service
Servir11°C
SolsMoraines glaciaires
ViticultureBiodynamie
VinificationVinification en foudre de chêne.
ElevageÉlevage en foudre de chêne.

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