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Roussette de Savoie "Arvi-Pâ" 2019 - Château de Mérande
"Arvi pa" (« au revoir », en patois savoyard) est une nouvelle cuvée de roussette vinifiée sans soufre et élevée en barrique.
Fraîcheur et notes gourmandes sont associées avec bonheur pour donner un magnifique blanc de gastronomie.
Une cuvée splendide qui s'épanouira d'années en années.
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Château de Mérande
- Région
- Savoie
- Appellation
- Roussette de Savoie
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Altesse
- Accord mets-vins
- Fromages, poissons en sauce…
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2027
- Œil
- Jaune doré
- Nez
- Fruité intense et boisé fin.
- Bouche
- Ample et riche sur une finale gourmande et fraîche.
- Servir
- 11°
- Degré en alcool
- 12%
- Sols
- Moraines glaciaires
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- Vinification en foudre de chêne.
- Elevage
- 24 mois en cuve bois ovoïde
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