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Situé à Arbin, petit village savoyard, le château de Mérande est dirigé avec passion par André et Daniel Genoux associé à Yann Pernuit. Le domaine compte aujourd’hui 12 hectares de vignes, toutes menées en agriculture biologique depuis des années et en cours de conversion Biodynamique depuis 2009. La qualité de l’ensemble de la production, aussi bien en rouges qu’en blancs est remarquable et surprendra plus d’un amateur ne connaissant pas les perles de ce vignoble de montagne. Mondeuse, Roussette , Chignin-Bergeron, laissez vous séduire par ces vins authentiques au rapport qualité/prix surprenant.
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16//20 RVF
1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Château de Mérande
- Région
- Savoie
- Appellation
- Roussette de Savoie
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Altesse
- Accord mets-vins
- Fromages, poissons en sauce…
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2027
- Œil
- Jaune doré
- Nez
- Fruité intense et boisé fin.
- Bouche
- Ample et riche sur une finale gourmande et fraîche.
- Servir
- 11°C
- Degré en alcool
- 12%
- Sols
- Moraines glaciaires
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- Vinification en foudre de chêne.
- Elevage
- Élevage en foudre de chêne.
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