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Roussette de Savoie "La Comtesse Blanche" 2017 - Château de Mérande

Uniquement élaborée lors des grands millésimes, cette cuvée La Comtesse Blanche est un très beau blanc, alliant à merveille complexité aromatique et fraîcheur.

La structure en bouche est ample avec une sensation de richesse parfaitement équilibrée par une finale longue et légère.

Déjà très charmeuse, cette cuvée se bonifiera au fil des années.

15/20 B&D : "Issue d’un deuxième passage pour sélectionner seulement les vieilles vignes de la parcelle de Son Altesse, cette cuvée complexe aux notes crémeuses et torréfiées offre une amplitude généreuse et une finale d’une minéralité saline."

  

Cagnotte : 2%

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B & Desseauve
B & Desseauve
15/20
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Description

Situé à Arbin, petit village savoyard, le château de Mérande est dirigé avec passion par André et Daniel Genoux associé à Yann Pernuit. Le domaine compte aujourd’hui  12 hectares de vignes, toutes menées en agriculture biologique depuis des années et en cours de conversion Biodynamique depuis 2009. La qualité de l’ensemble de la production, aussi bien en rouges qu’en blancs est remarquable et surprendra plus d’un amateur ne connaissant pas les perles de ce vignoble de montagne. Mondeuse, Roussette , Chignin-Bergeron,  laissez vous séduire par ces vins authentiques au rapport qualité/prix surprenant.

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16//20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Château de Mérande
Région
Savoie
Appellation
Roussette de Savoie
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Altesse
Accord mets-vins
Fromages, poissons en sauce…
Boire à partir de
2021
Boire avant
2027
Œil
Jaune doré
Nez
Fruité intense et boisé fin.
Bouche
Ample et riche sur une finale gourmande et fraîche.
Servir
11°
Degré en alcool
13°
Sols
Moraines glaciaires
Viticulture
Biodynamie
Vinification
Vinification en foudre de chêne.
Elevage
Élevage en foudre de chêne.
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