Chassagne-Montrachet 2017 - Château de la Maltroye

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Issue de plusieurs petites parcelles sur le finage de Chassagne-Montrachet, cette superbe cuvée en représente une parfaite illustration.

Les notes florales et fruitées se mêlent parfaitement à de jolies flaveurs grillées dues à un élevage précis et maîtrisé.

A mettre en cave !


Nouveaux produits

 
Fiche technique
Domaine Château de la Maltroye
Région Bourgogne
Appellation Chassagne-Montrachet
Millésime 2017
Couleur Vin blanc
Cépage Chardonnay
Type Sec
Boire à partir de 2020
Boire avant 2027
Ouvrir Au moment du service
Servir 10°C
Sols Argilo calcaire
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification Pressurage pneumatique, débourbage et début de fermentation alcoolique en cuve à basse température sous thermorégulation puis fin de fermentation en fût.
Elevage Après 12 mois d'élevage en fûts, légère filtration avant mise en bouteille au Domaine.

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